ワインのご紹介
【柏産】すてない梨シードル2023【甘口・辛口】
梨廃棄ZEROへ！柏産梨シードル2023vintage
【2023年11月新販売】
柏産梨シードル2023vintageです。
千葉県柏市産の梨だけを発酵させたシードルです。 食品ロス削減への貢献という大きな価値と高品質な味わいから、お土産や、社会貢献に関心のある企業様など多くの人々に愛されています。
梨は柏市の３大果物のひとつですが、味は美味しいのに見た目や食感が悪くなってしまった梨は廃棄されてきました。 その数は年間１トン以上。 そうした梨を使って造られた「すてない梨シードル。」 丁寧にひとつずつ手洗いしながら手作りしています。 シードル生産の過程で出る搾りかすも畑の肥料に利用し「廃棄ゼロ」に取り組んでいます。 SDGｓおよびフードロス削減に貢献した商品です。
甘口は淡いピンク色に、ほのかな梨の甘い香りを感じながら、甘みと果実味バランスが整った味わいに仕上げました。
辛口は透き通った黄金色に、爽やかな梨のほのかな香りを感じながら、キリっとした酸味と果実味が整った味わいに仕上げました。
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内容量：750ml/6本いり アルコール度数：6.0% JANコード：甘口：4520279822012 辛口：4520279822005
価格：3,960円（税抜き価格3,600円、税360円）／１本につき